Prüfungsinhalte - Produktion / Unternehmen allgemein
 

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Führung des Anbauverzeichnisses:

Anhand des Anbauverzeichnisses dokumentiert der Betriebsleiter wieviele Flächen unter Kultur stehen und welche Pflanzen sich auf welcher Fläche befinden

Führung der Quartierdatei

Anhand der Quartierdatei dokumentiert der Betriebsleiter den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln.

Auf diese Weise ist für Außenstehenden sowie auch in den Folgejahren jeder Kulturschritt nachvollziehbar.

Interne Betriebsüberprüfung anhand der Checkliste Öko-Audit.

Mit Hilfe dieser Checkliste muss jeder Betriebsleiter dokumentieren, dass innerhalb des Betriebes die unterschiedlichen Betriebsbereiche auf eine umweltschonende Produktionsweise durchleuchtet worden sind.

Das Erfüllen aller Kriterien ist nicht erforderlich, da die Betriebsstrukturen zu unterschiedliche sind, als dass alle Kriterien erfüllbar sind.

Herunterladen der Checkliste
Bei der Lagerung von Pflanzenschutz- und Düngemitteln müssen die Kriterien der Berufsgenossenschaft erfüllt werden.
Die vorhandenen Betreibseinrichtungen und Geräte müssen sich in einem ordnungsgemäßen Zustand befinden und die Gewähr für einen ordentlichen Betriebsablauf bieten.

 

 

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